5YYR
Structure K106A thaumatin
5YYR の概要
エントリーDOI | 10.2210/pdb5yyr/pdb |
関連するPDBエントリー | 3al7 |
分子名称 | Preprothaumatin I, L(+)-TARTARIC ACID, GLYCEROL, ... (4 entities in total) |
機能のキーワード | sweet-tasting protein, plant protein |
由来する生物種 | Thaumatococcus daniellii (Katemfe) |
タンパク質・核酸の鎖数 | 1 |
化学式量合計 | 22746.40 |
構造登録者 | Masuda, T.,Kigo, S.,Ohta, K.,Mitsumoto, M.,Mikami, B.,Suzuki, M.,Kitabatake, N.,Tani, F. (登録日: 2017-12-10, 公開日: 2018-03-21, 最終更新日: 2023-11-22) |
主引用文献 | Masuda, T.,Kigo, S.,Mitsumoto, M.,Ohta, K.,Suzuki, M.,Mikami, B.,Kitabatake, N.,Tani, F. Positive Charges on the Surface of Thaumatin Are Crucial for the Multi-Point Interaction with the Sweet Receptor. Front Mol Biosci, 5:10-10, 2018 Cited by PubMed: 29487853DOI: 10.3389/fmolb.2018.00010 主引用文献が同じPDBエントリー |
実験手法 |
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