6GER

Wheat b-amylase, a clinically relevant food allergen

6GER の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb6ger/pdb
• 分子名称: Beta-amylase (2 entities in total)
• 機能のキーワード: tim barrel, wheat allergen, food allergen, hydrolase
• 由来する生物種: Triticum aestivum (Wheat)
• タンパク質・核酸の鎖数: 1
• 化学式量合計: 57505.79

構造登録者

Hofer, G.,Keller, W. (登録日: 2018-04-27, 公開日: 2018-12-19, 最終更新日: 2024-05-15)

• 主引用文献: Hofer, G.,Wieser, S.,Bogdos, M.K.,Gattinger, P.,Nakamura, R.,Ebisawa, M.,Makela, M.,Papadopoulos, N.,Valenta, R.,Keller, W.; Three-dimensional structure of the wheat beta-amylase Tri a 17, a clinically relevant food allergen.; Allergy, 74:1009-1013, 2019; PubMed: 30515829; DOI: 10.1111/all.13696

実験手法

X-RAY DIFFRACTION (2.00004665055 Å)