4LEJ

Crystal Structure of the Korean pine (Pinus koraiensis) vicilin

4LEJ の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb4lej/pdb
• 分子名称: Vicilin, COPPER (II) ION, PHOSPHATE ION, ... (5 entities in total)
• 機能のキーワード: seed storage protein, allergen, cupin, seed storage, plant protein
• 由来する生物種: Pinus koraiensis (channamu)
• タンパク質・核酸の鎖数: 1
• 化学式量合計: 46502.06

構造登録者

Jin, T.C.,Wang, Y.,Zhang, Y.Z. (登録日: 2013-06-25, 公開日: 2014-01-22, 最終更新日: 2024-02-28)

• 主引用文献: Jin, T.,Wang, Y.,Chen, Y.W.,Fu, T.J.,Kothary, M.H.,McHugh, T.H.,Zhang, Y.; Crystal Structure of Korean Pine ( Pinus koraiensis ) 7S Seed Storage Protein with Copper Ligands.; J.Agric.Food Chem., 62:222-228, 2014; PubMed: 24328105; DOI: 10.1021/jf4039887

実験手法

X-RAY DIFFRACTION (2.402 Å)