1BFN
| BETA-AMYLASE/BETA-CYCLODEXTRIN COMPLEX | 分子名称: | BETA-AMYLASE, Cycloheptakis-(1-4)-(alpha-D-glucopyranose), SULFATE ION | 著者 | Adachi, M, Mikami, B, Katsube, T, Utsumi, S. | 登録日 | 1998-05-22 | 公開日 | 1998-10-28 | 最終更新日 | 2024-02-07 | 実験手法 | X-RAY DIFFRACTION (2.07 Å) | 主引用文献 | Crystal structure of recombinant soybean beta-amylase complexed with beta-cyclodextrin. J.Biol.Chem., 273, 1998
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