6JI7

Coffeetides: iron-binding cysteine rich peptides from coffee waste

6JI7 の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb6ji7/pdb
• 分子名称: coffeetide (1 entity in total)
• 機能のキーワード: coffee, cysteine-rich peptide, iron-binding, stable, coffee husk, plant protein
• 由来する生物種: Coffea canephora
• タンパク質・核酸の鎖数: 1
• 化学式量合計: 3773.33

構造登録者

Fan, J.S.,Huang, J.Y.,Wong, K.H.,Tay, S.V. (登録日: 2019-02-20, 公開日: 2020-02-26)

• 主引用文献: Fan, J.S.,Huang, J.Y.,Wong, K.H.,Tay, S.V.; Coffeetides: iron-binding cysteine rich peptides from coffee waste; To Be Published,

実験手法

SOLUTION NMR