6GFS

Thermodynamic, Crystallographic and Computational Studies of Non Mammalian Fatty Acid Binding to Bovine b-Lactoglobulin

6GFS の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb6gfs/pdb
• 分子名称: Beta-lactoglobulin, PENTADECANOIC ACID, CHLORIDE ION, ... (4 entities in total)
• 機能のキーワード: lactoglobulin, fatty acid, non-mammalian, transport protein
• 由来する生物種: Bos taurus (Bovine)
• タンパク質・核酸の鎖数: 1
• 化学式量合計: 18579.02

構造登録者

Kontopidis, G.,Rovoli, M. (登録日: 2018-05-02, 公開日: 2018-06-20, 最終更新日: 2018-07-11)

• 主引用文献: Rovoli, M.,Thireou, T.,Choiset, Y.,Haertle, T.,Sawyer, L.,Eliopoulos, E.,Kontopidis, G.; Thermodynamic, crystallographic and computational studies of non-mammalian fatty acid binding to bovine beta-Lactoglobulin.; Int. J. Biol. Macromol., 118:296-303, 2018; PubMed: 29879410; DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2018.05.226

実験手法

X-RAY DIFFRACTION (2 Å)