3PIG

beta-fructofuranosidase from Bifidobacterium longum

3PIG の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb3pig/pdb
• 関連するPDBエントリー: 3PIJ
• 分子名称: Beta-fructofuranosidase, CHLORIDE ION (3 entities in total)
• 機能のキーワード: five-bladed beta-propeller and beta-sandwich domains, glycoside hydrolase family 32, probiotic bacteria, hydrolase
• 由来する生物種: Bifidobacterium longum
• タンパク質・核酸の鎖数: 2
• 化学式量合計: 118544.30

構造登録者

Bujacz, A.,Bujacz, G.,Redzynia, I.,Krzepkowska-Jedrzejczak, M.,Bielecki, S. (登録日: 2010-11-06, 公開日: 2011-04-27, 最終更新日: 2023-09-06)

• 主引用文献: Bujacz, A.,Jedrzejczak-Krzepkowska, M.,Bielecki, S.,Redzynia, I.,Bujacz, G.; Crystal structures of the apo form of beta-fructofuranosidase from Bifidobacterium longum and its complex with fructose; Febs J., 278:1728-1744, 2011; PubMed: 21418142; DOI: 10.1111/j.1742-4658.2011.08098.x

実験手法

X-RAY DIFFRACTION (1.87 Å)