2DS2

Crystal structure of mabinlin II

2DS2 の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb2ds2/pdb
• 分子名称: Sweet protein mabinlin-2 chain A, Sweet protein mabinlin-2 chain B, ACETIC ACID, ... (4 entities in total)
• 機能のキーワード: plant protein, seed storage protein, sweet protein
• 由来する生物種: Capparis masaikai; 詳細
• タンパク質・核酸の鎖数: 4
• 化学式量合計: 25065.22

構造登録者

Li, D.F.,Zhu, D.Y.,Wang, D.C. (登録日: 2006-06-19, 公開日: 2007-06-12, 最終更新日: 2011-07-13)

• 主引用文献: Li, D.F.,Jiang, P.,Zhu, D.Y.,Hu, Y.,Max, M.,Wang, D.C.; Crystal structure of Mabinlin II: a novel structural type of sweet proteins and the main structural basis for its sweetness.; J.Struct.Biol., 162:50-62, 2008; PubMed: 18308584; DOI: 10.1016/j.jsb.2007.12.007

実験手法

X-RAY DIFFRACTION (1.7 Å)