1THI

CRYSTAL STRUCTURES OF TWO INTENSELY SWEET PROTEINS

1THI の概要

• エントリーDOI: 10.2210/pdb1thi/pdb
• 分子名称: THAUMATIN I (1 entity in total)
• 機能のキーワード: sweet tasting protein
• 由来する生物種: Thaumatococcus daniellii (miracle fruit)
• 細胞内の位置: Cytoplasmic vesicle: P02883
• タンパク質・核酸の鎖数: 1
• 化学式量合計: 22227.06

構造登録者

Kim, S.-H. (登録日: 1989-05-24, 公開日: 1989-10-15, 最終更新日: 2024-02-14)

• 主引用文献: Kim, S.H.,de Vos, A.,Ogata, C.; Crystal structures of two intensely sweet proteins.; Trends Biochem.Sci., 13:13-15, 1988; PubMed: 3072690; DOI: 10.1016/0968-0004(88)90011-4

実験手法

X-RAY DIFFRACTION (3.2 Å)