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万見
- PDB-9j7i: Cryo-EM Structure of calcium sensing receptor in complex gamma-gl... -

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基本情報

登録情報
データベース: PDB / ID: 9j7i
タイトルCryo-EM Structure of calcium sensing receptor in complex gamma-glutamyl-valyl-glycine as a kokumi substance
要素
  • Extracellular calcium-sensing receptor
  • gamma-glutamyl-valyl-glycine
キーワードMEMBRANE PROTEIN / complex / agonist / calcium-sensing receptor
機能・相同性
機能・相同性情報


regulation of presynaptic membrane potential / bile acid secretion / chemosensory behavior / cellular response to peptide / response to fibroblast growth factor / cellular response to vitamin D / phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate phospholipase C activity / Class C/3 (Metabotropic glutamate/pheromone receptors) / calcium ion import / positive regulation of positive chemotaxis ...regulation of presynaptic membrane potential / bile acid secretion / chemosensory behavior / cellular response to peptide / response to fibroblast growth factor / cellular response to vitamin D / phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate phospholipase C activity / Class C/3 (Metabotropic glutamate/pheromone receptors) / calcium ion import / positive regulation of positive chemotaxis / fat pad development / cellular response to hepatocyte growth factor stimulus / branching morphogenesis of an epithelial tube / amino acid binding / positive regulation of calcium ion import / regulation of calcium ion transport / cellular response to low-density lipoprotein particle stimulus / anatomical structure morphogenesis / detection of calcium ion / JNK cascade / positive regulation of vasoconstriction / axon terminus / chloride transmembrane transport / ossification / response to ischemia / cellular response to glucose stimulus / adenylate cyclase-inhibiting G protein-coupled receptor signaling pathway / G protein-coupled receptor activity / positive regulation of insulin secretion / intracellular calcium ion homeostasis / vasodilation / integrin binding / presynaptic membrane / G alpha (i) signalling events / basolateral plasma membrane / phospholipase C-activating G protein-coupled receptor signaling pathway / cellular response to hypoxia / G alpha (q) signalling events / transmembrane transporter binding / positive regulation of ERK1 and ERK2 cascade / G protein-coupled receptor signaling pathway / apical plasma membrane / neuronal cell body / positive regulation of cell population proliferation / calcium ion binding / positive regulation of gene expression / protein kinase binding / glutamatergic synapse / cell surface / protein homodimerization activity / identical protein binding / plasma membrane
類似検索 - 分子機能
GPCR, family 3, extracellular calcium-sensing receptor-related / G-protein coupled receptors family 3 signature 1. / G-protein coupled receptors family 3 signature 2. / GPCR, family 3, nine cysteines domain / GPCR, family 3, nine cysteines domain superfamily / Nine Cysteines Domain of family 3 GPCR / G-protein coupled receptors family 3 signature 3. / GPCR, family 3, conserved site / GPCR, family 3 / G-protein coupled receptors family 3 profile. ...GPCR, family 3, extracellular calcium-sensing receptor-related / G-protein coupled receptors family 3 signature 1. / G-protein coupled receptors family 3 signature 2. / GPCR, family 3, nine cysteines domain / GPCR, family 3, nine cysteines domain superfamily / Nine Cysteines Domain of family 3 GPCR / G-protein coupled receptors family 3 signature 3. / GPCR, family 3, conserved site / GPCR, family 3 / G-protein coupled receptors family 3 profile. / GPCR family 3, C-terminal / 7 transmembrane sweet-taste receptor of 3 GCPR / Receptor, ligand binding region / Receptor family ligand binding region / Periplasmic binding protein-like I
類似検索 - ドメイン・相同性
Extracellular calcium-sensing receptor
類似検索 - 構成要素
生物種Homo sapiens (ヒト)
synthetic construct (人工物)
手法電子顕微鏡法 / 単粒子再構成法 / クライオ電子顕微鏡法 / 解像度: 3.55 Å
データ登録者Yamaguchi, H. / Kitajima, S. / Suzuki, H. / Suzuki, S. / Nishikawa, K. / Maruyama, Y. / Kamegawa, A. / Kazutoshi, T. / Tagami, U. / Kuroda, M. ...Yamaguchi, H. / Kitajima, S. / Suzuki, H. / Suzuki, S. / Nishikawa, K. / Maruyama, Y. / Kamegawa, A. / Kazutoshi, T. / Tagami, U. / Kuroda, M. / Fujiyoshi, Y. / Sugiki, M.
資金援助1件
組織認可番号国
Not funded
引用ジャーナル: Sci Rep / 年: 2025
タイトル: Cryo-EM structure of the calcium-sensing receptor complexed with the kokumi substance γ-glutamyl-valyl-glycine.
著者: Hiroki Yamaguchi / Seiji Kitajima / Hiroshi Suzuki / Shota Suzuki / Kouki Nishikawa / Akiko Kamegawa / Yoshinori Fujiyoshi / Kazutoshi Takahashi / Uno Tagami / Yutaka Maruyama / Motonaka ...著者: Hiroki Yamaguchi / Seiji Kitajima / Hiroshi Suzuki / Shota Suzuki / Kouki Nishikawa / Akiko Kamegawa / Yoshinori Fujiyoshi / Kazutoshi Takahashi / Uno Tagami / Yutaka Maruyama / Motonaka Kuroda / Masayuki Sugiki /
要旨: Taste is a key element for food palatability and is strongly influenced by the five basic tastes and other taste sensations, such as fatty orosensation, and koku perception, which indicates taste ...Taste is a key element for food palatability and is strongly influenced by the five basic tastes and other taste sensations, such as fatty orosensation, and koku perception, which indicates taste complexity, mouthfulness and lastingness. This study focuses on the taste modifier γ-glutamyl-valyl-glycine (γ-EVG), a potent kokumi substance that enhances taste and koku perception by modulating the calcium-sensing receptor (CaSR). We used cryo-electron microscopy to determine the structure of the CaSR/γ-EVG complex at a resolution of 3.55 Å. Structural analysis revealed important interactions between γ-EVG and the CaSR, involving key residues, such as Pro39, Phe42, Arg66, Ser147, and Glu297. Mutagenesis experiments demonstrated the importance of these residues in peptide binding. Each γ-EVG residue contributed to its binding to the orthosteric ligand binding site of the CaSR. These findings elucidate the molecular basis of kokumi peptide recognition by the CaSR and contribute to a better understanding of positive allosteric modulators of the CaSR. In addition, this research provides valuable insights into the functionality of class C G-protein-coupled receptors in taste perception, potentially informing the development of new taste modifiers and advancing the field of food science.
履歴
登録2024年8月19日登録サイト: PDBJ / 処理サイト: PDBJ
改定 1.02025年2月19日Provider: repository / タイプ: Initial release

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構造の表示

構造ビューア分子:
MolmilJmol/JSmol

ダウンロードとリンク

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集合体

登録構造単位
A: Extracellular calcium-sensing receptor
B: gamma-glutamyl-valyl-glycine


分子量 (理論値)分子数
合計 (水以外)102,0492
ポリマ－102,0492
非ポリマー00
水00
1
A: Extracellular calcium-sensing receptor
B: gamma-glutamyl-valyl-glycine

A: Extracellular calcium-sensing receptor
B: gamma-glutamyl-valyl-glycine


分子量 (理論値)分子数
合計 (水以外)204,0984
ポリマ－204,0984
非ポリマー00
水0
タイプ名称対称操作数
identity operation1_555x,y,z1
point symmetry operation1
2


  • 登録構造と同一
  • point asymmetric unit
タイプ名称対称操作数
identity operation1_555x,y,z1
3


  • 登録構造と同一（異なる座標系）
  • point asymmetric unit, std point frame
タイプ名称対称操作数
transform to point frame1
対称性点対称性: (シェーンフリース記号: C2 (2回回転対称))

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要素

#1: タンパク質 Extracellular calcium-sensing receptor / CaR / CaSR / hCasR / Parathyroid cell calcium-sensing receptor 1 / PCaR1


分子量: 101745.445 Da / 分子数: 1 / 由来タイプ: 組換発現 / 由来: (組換発現) Homo sapiens (ヒト) / 遺伝子: CASR, GPRC2A, PCAR1
発現宿主: Spodoptera frugiperda (ツマジロクサヨトウ)
参照: UniProt: P41180
#2: タンパク質・ペプチド gamma-glutamyl-valyl-glycine


分子量: 303.312 Da / 分子数: 1 / 由来タイプ: 合成 / 由来: (合成) synthetic construct (人工物)
研究の焦点であるリガンドがあるかY
Has protein modificationY

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実験情報

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実験

実験手法: 電子顕微鏡法
EM実験試料の集合状態: PARTICLE / ３次元再構成法: 単粒子再構成法

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試料調製

構成要素名称: extracellular regions of calcium-sensing receptor / タイプ: COMPLEX / Entity ID: #1 / 由来: RECOMBINANT
由来(天然)生物種: Homo sapiens (ヒト)
由来(組換発現)生物種: Spodoptera frugiperda (ツマジロクサヨトウ)
緩衝液pH: 7.5
試料包埋: NO / シャドウイング: NO / 染色: NO / 凍結: YES
急速凍結凍結剤: ETHANE

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電子顕微鏡撮影

顕微鏡モデル: JEOL CRYO ARM 300
電子銃電子線源: FIELD EMISSION GUN / 加速電圧: 300 kV / 照射モード: FLOOD BEAM
電子レンズモード: BRIGHT FIELD / 最大 デフォーカス（公称値）: 2000 nm / 最小 デフォーカス（公称値）: 1000 nm / Cs: 3.4 mm / C2レンズ絞り径: 50 µm / アライメント法: COMA FREE
試料ホルダ凍結剤: NITROGEN
撮影平均露光時間: 8 sec. / 電子線照射量: 63.2 e/Å2 / 検出モード: COUNTING
フィルム・検出器のモデル: GATAN K2 SUMMIT (4k x 4k)
撮影したグリッド数: 2
電子光学装置エネルギーフィルター名称: In-column Omega Filter
エネルギーフィルタースリット幅: 20 eV
画像スキャン動画フレーム数/画像: 40

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解析

EMソフトウェア名称: REFMAC / バージョン: 5.8.0425 / カテゴリ: モデル精密化
CTF補正タイプ: PHASE FLIPPING AND AMPLITUDE CORRECTION
3次元再構成解像度: 3.55 Å / 解像度の算出法: FSC 0.143 CUT-OFF / 粒子像の数: 177479 / 対称性のタイプ: POINT

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万見について

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お知らせ

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2022年2月9日: EMDBエントリの付随情報ファイルのフォーマットが新しくなりました

EMDBエントリの付随情報ファイルのフォーマットが新しくなりました

  • EMDBのヘッダファイルのバージョン3が、公式のフォーマットとなりました。
  • これまでは公式だったバージョン1.9は、アーカイブから削除されます。

関連情報:EMDBヘッダ

外部リンク:wwPDBはEMDBデータモデルのバージョン3へ移行します

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2020年8月12日: 新型コロナ情報

新型コロナ情報

URL: https://pdbj.org/emnavi/covid19.php

新ページ: EM Navigatorに新型コロナウイルスの特設ページを開設しました。

関連情報:Covid-19情報 / 2020年3月5日: 新型コロナウイルスの構造データ

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2020年3月5日: 新型コロナウイルスの構造データ

新型コロナウイルスの構造データ

関連情報:万見生物種 / 2020年8月12日: 新型コロナ情報

外部リンク:COVID-19特集ページ - PDBj / 今月の分子2020年2月：コロナウイルスプロテーアーゼ

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2019年1月31日: EMDBのIDの桁数の変更

EMDBのIDの桁数の変更

  • EMDBエントリに付与されているアクセスコード(EMDB-ID)は4桁の数字(例、EMD-1234)でしたが、間もなく枯渇します。これまでの4桁のID番号は4桁のまま変更されませんが、4桁の数字を使い切った後に発行されるIDは5桁以上の数字(例、EMD-12345)になります。5桁のIDは2019年の春頃から発行される見通しです。
  • EM Navigator/万見では、接頭語「EMD-」は省略されています。

関連情報:Q: 「EMD」とは何ですか？ / 万見/EM NavigatorにおけるID/アクセスコードの表記

外部リンク:EMDB Accession Codes are Changing Soon! / PDBjへお問い合わせ

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2017年7月12日: PDB大規模アップデート

PDB大規模アップデート

  • 新バージョンのPDBx/mmCIF辞書形式に基づくデータがリリースされました。
  • 今回の更新はバージョン番号が4から5になる大規模なもので、全エントリデータの書き換えが行われる「Remediation」というアップデートに該当します。
  • このバージョンアップで、電子顕微鏡の実験手法に関する多くの項目の書式が改定されました(例：em_softwareなど)。
  • EM NavigatorとYorodumiでも、この改定に基づいた表示内容になります。

外部リンク:wwPDB Remediation / OneDepデータ基準に準拠した、より強化された内容のモデル構造ファイルが、PDBアーカイブで公開されました。

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万見 (Yorodumi)

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  • 万見(Yorodumi)は、EMDB/PDB/SASBDBなどの構造データを閲覧するためのページです。
  • EM Navigatorの詳細ページの後継、Omokage検索のフロントエンドも兼ねています。

関連情報:EMDB / PDB / SASBDB / 3つのデータバンクの比較 / 万見検索 / 2016年8月31日: 新しいEM Navigatorと万見 / 万見文献 / Jmol/JSmol / 機能・相同性情報 / 新しいEM Navigatorと万見の変更点

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