+検索条件
-Structure paper
| タイトル | pH driven fibrillar aggregation of the super-sweet protein Y65R-MNEI: A step-by-step structural analysis. |
|---|---|
| ジャーナル・号・ページ | Biochim. Biophys. Acta, Vol. 1862, Page 808-815, Year 2017 |
| 掲載日 | 2017年6月9日 (構造データの登録日) |
著者 | Pica, A. / Leone, S. / Di Girolamo, R. / Donnarumma, F. / Emendato, A. / Rega, M.F. / Merlino, A. / Picone, D. |
リンク | Biochim. Biophys. Acta / PubMed:29288772 |
| 手法 | X線回折 |
| 解像度 | 1.72 - 2.6 Å |
| 構造データ | ![]() PDB-5o7k: ![]() PDB-5o7l: ![]() PDB-5o7q: ![]() PDB-5o7r: ![]() PDB-5o7s: |
| 化合物 | ![]() ChemComp-SO4: ![]() ChemComp-HOH: ![]() ChemComp-PEG: |
| 由来 |
|
キーワード | PLANT PROTEIN / SWEET PROTEIN / SWEETENER |
ムービー
コントローラー
構造ビューア
万見文献について



著者
リンク







dioscoreophyllum cumminsii (植物)
キーワード