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タイトルEnhancing the synthesis efficiency of galacto-oligosaccharides of a β-galactosidase from Paenibacillus barengoltzii by engineering the active and distal sites.
ジャーナル・号・ページFood Chem, Vol. 483, Page 144208, Year 2025
掲載日2025年4月4日
著者Haiyan Yu / Yulu Wang / Zhisen Yang / Jiabao Ying / Feifei Guan / Bolin Liu / Miao Miao / Abeer Mohamed / Xue Wei / Yuji Yang / Xin Liu / Linfeng Sun / Zhengqiang Jiang / Shaoqing Yang / Fengjiao Xin /
PubMed 要旨Previously, a glycoside hydrolase (GH) family 2 β-galactosidase (PbBGal2A) from Paenibacillus barengoltzii is characterized for its high transglycosylation capability. Here, the cryo-electron ...Previously, a glycoside hydrolase (GH) family 2 β-galactosidase (PbBGal2A) from Paenibacillus barengoltzii is characterized for its high transglycosylation capability. Here, the cryo-electron microscopy (cryo-EM) structure of PbBGal2A was determined, revealing an enlarged acidic catalytic pocket that facilitate the binding of carbohydrate substrates. Three structure-based strategies as well as machine learning MECE platform (method for enhancing the catalytic efficiency) were employed to identify active and distal mutations with enhanced galacto-oligosaccharides (GOS) synthesis and their synergistic effects were evaluated. The best H331V mutation yielded a maximum GOS production of 76.57 % at 4 h when 35 % (w/v) of lactose was used as a substrate. Molecular dynamics (MD) simulation analysis further indicated that distal mutations increase the rigidity of the loops surrounding the catalytic pocket. This research sheds light on the structural and catalytic mechanisms of PbBGal2A, highlighting the importance of both active and distal mutations in the efficient design of customized β-galactosidases.
リンクFood Chem / PubMed:40220440
手法EM (単粒子)
解像度2.8 Å
構造データ

63544

9m0e

EMDB-63544, PDB-9m0e:
Enhancing the synthesis efficiency of galacto-oligosaccharides of a beta-galactosidase from Paenibacillus barengoltzii by engineering the active and distal sites
手法: EM (単粒子) / 解像度: 2.8 Å

由来
  • paenibacillus barengoltzii (バクテリア)
キーワードHYDROLASE / Beta-galactosidase / transglycosylation / GOS synthesis / cryo-EM structure

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万見文献について

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お知らせ

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2022年2月9日: EMDBエントリの付随情報ファイルのフォーマットが新しくなりました

EMDBエントリの付随情報ファイルのフォーマットが新しくなりました

  • EMDBのヘッダファイルのバージョン3が、公式のフォーマットとなりました。
  • これまでは公式だったバージョン1.9は、アーカイブから削除されます。

関連情報:EMDBヘッダ

外部リンク:wwPDBはEMDBデータモデルのバージョン3へ移行します

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2020年8月12日: 新型コロナ情報

新型コロナ情報

URL: https://pdbj.org/emnavi/covid19.php

新ページ: EM Navigatorに新型コロナウイルスの特設ページを開設しました。

関連情報:Covid-19情報 / 2020年3月5日: 新型コロナウイルスの構造データ

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2020年3月5日: 新型コロナウイルスの構造データ

新型コロナウイルスの構造データ

関連情報:万見生物種 / 2020年8月12日: 新型コロナ情報

外部リンク:COVID-19特集ページ - PDBj / 今月の分子2020年2月：コロナウイルスプロテーアーゼ

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2019年1月31日: EMDBのIDの桁数の変更

EMDBのIDの桁数の変更

  • EMDBエントリに付与されているアクセスコード(EMDB-ID)は4桁の数字(例、EMD-1234)でしたが、間もなく枯渇します。これまでの4桁のID番号は4桁のまま変更されませんが、4桁の数字を使い切った後に発行されるIDは5桁以上の数字(例、EMD-12345)になります。5桁のIDは2019年の春頃から発行される見通しです。
  • EM Navigator/万見では、接頭語「EMD-」は省略されています。

関連情報:Q: 「EMD」とは何ですか？ / 万見/EM NavigatorにおけるID/アクセスコードの表記

外部リンク:EMDB Accession Codes are Changing Soon! / PDBjへお問い合わせ

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2017年7月12日: PDB大規模アップデート

PDB大規模アップデート

  • 新バージョンのPDBx/mmCIF辞書形式に基づくデータがリリースされました。
  • 今回の更新はバージョン番号が4から5になる大規模なもので、全エントリデータの書き換えが行われる「Remediation」というアップデートに該当します。
  • このバージョンアップで、電子顕微鏡の実験手法に関する多くの項目の書式が改定されました(例：em_softwareなど)。
  • EM NavigatorとYorodumiでも、この改定に基づいた表示内容になります。

外部リンク:wwPDB Remediation / OneDepデータ基準に準拠した、より強化された内容のモデル構造ファイルが、PDBアーカイブで公開されました。

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万見文献

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  • EMDB/PDB/SASBDBのエントリから引用されている文献のデータベースです
  • Pubmedのデータを利用しています

関連情報:EMDB / PDB / SASBDB / 万見 (Yorodumi) / EMN文献 / 新しいEM Navigatorと万見の変更点

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