このページはRCSBの David S. Goodsell博士による「Molecule of the Month」2007年6月の記事を日本語に訳したものです。転載・引用については利用規約をご覧下さい。
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:翻訳 工藤高裕 (PDBj)
菌類の脂肪酸合成酵素(PDB:2uvb,2UVC)

今日、脂肪と言えば悪い言葉になっている。ところが、我々は脂肪、特にその中でも脂肪酸がないと生きていくことはできない。脂肪酸は小さな分子で、炭素原子と水素原子で構成された長いひも状の分子の端に酸性の官能基がついた構造をしている。そして人体にとって欠かすことのできない2つの事柄に使われている。1つは、細胞の周囲や内側を構成する膜の主成分となっている脂質をつくることである。もう1つは、エネルギーを圧縮して貯蔵することである。脂肪酸は濃縮されたエネルギー源となっており、しばしばグリセリンと結合して脂肪をつくる。これが必要な時が来るまでエネルギーを貯蔵する、かさばらない方法となっている。しかし、よく知られているように、脂肪は摂取しすぎると、余分な脂肪が身体の一部を作り上げてしまうのだ!

でんぷんから脂肪をつくる

我々は脂肪酸のほとんどを食事から摂取しているが、各細胞は必要となればほとんどの脂肪酸を組み立てられる酵素をつくることもできる。脂肪酸の組み立ては、一歩一歩進んでいくような反応で、1回につき炭素原子2個ずつ鎖に付け加えていく。この反応は4つの化学反応で構成されており、まず最初に炭素原子を追加し、続いて還元反応によって適当な炭化水素の形にする。この反応を開始させるには更にいくつかの酵素が必要であり、反応が終わった脂肪酸を最後に切り取るにもまたいくつか別の酵素が必要である。

脂肪工場

意外なことに、我々の細胞はこの複雑な仕事を1つの長いタンパク質鎖で行っている。つながったドメインが群れになって折り畳まれ、各ドメインがそれぞれ異なる反応段階を進める。我々が持っているこの複雑な脂肪酸合成酵素の低分解能での構造はPDBエントリー 2cf2 で見ることができる。ここに示したのは菌類の脂肪酸合成酵素(PDBエントリー 2uvb2uvc )で、全ての機能に関するドメインが2本の鎖に結合している。完全な複合体は全部で12本の鎖から構成されており、中央には6つのα鎖(緑色)が、両端にはそれぞれ3つずつのβ鎖(青色)がある。全ての反応はこの大きな中空の球の中で起こる。中で成長中の脂肪酸が柔軟性のある鎖に付加され、左右に飛び出して更に炭素原子が付加されていく。

一歩ずつの構築

細菌由来の脂肪酸合成酵素(PDB:1kas,1I01,1U1Z,1DFG)とアシル輸送タンパク質(中央、PDB:2fae)

一方、植物と細菌は脂肪酸をつくるのに、別々の酵素を集めたものを使っている。ここに示したのは、細菌から得られた4つの酵素(PDBエントリー 1kas1i011u1z1dfg )である。これらの酵素は一緒になって、2つの炭素原子を成長中の鎖に付加し、適当な状態へと変化させる。図中央にある小さなタンパク質は、アシル輸送タンパク質(PDBエントリー 2fae )と呼ばれ、脂肪酸鎖を酵素から酵素へと運ぶ輸送者の働きをして、変化を起こさせる。さてここで、この別々の酵素群で処理する細菌や植物の方法と、先に述べた大きな一つの酵素群で処理する我々の方法と、どちらのやり方がより良いのだろうかと考えるかもしれない。我々の持つ脂肪酸合成機構はより高度に効率化されている。全ての反応が大きなタンパク質鎖の中で起こるので、成長する脂肪酸は非常に効率的に活性部位間を輸送できる。ところが、我々の複合酵素機構は主に1種の脂肪酸(パルミチン酸)をつくるようにしか設計されいない。一方細菌や植物では、少しだけ効率性を犠牲にしているものの、他の酵素を酵素複合体に付加することで、あらゆる種類の脂肪酸をつくることができる。

構造を見る

アシル輸送タンパク質(左:4炭素付加 PDB:1l01、右:10炭素付加 PDB:2fae)

成長中の脂肪酸鎖はアシル輸送タンパク質の構造の中に見ることができる。このタンパク質は、細菌や植物では酵素から酵素へ脂肪酸を運んでいるものである。アシル輸送タンパク質は特別な補因子をセリンアミノ酸に付加している。この補因子は、リン酸パンテテイン(phosphopantetheine)と呼ばれる(上図の上端にある、よく使われている原子配色で描かれた分子)。この分子は長くて柔軟性があり、脂肪酸が酵素の活性部位に入っていくのを助ける。この分子が酵素に付加されていない時は、炭素鎖(ここでは赤紫色で示している)はアシル輸送タンパク質(黄褐色の分子)の内部奥深くに隠されている。ここでは2つの構造を示した。1つは成長中の鎖に4つの炭素原子が付加されたアシル輸送タンパク質(左:PDBエントリー 1l0i )、もう1つは10個の炭素原子が付加されたもの(右:PDBエントリー 2fae )である。他にも脂肪酸が結合していない構造や、他の長さの脂肪酸が結合した構造をPDBでは見ることができる。

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PDB ID Title Authors Publication Year Journal Name Volume No First Page Pubmed ID
1acp Refinement of the NMR structures for acyl carrier protein with scalar coupling data. (スカラーカップリングデータによるアシル輸送蛋白質NMR構造の改良) Kim, Y., Prestegard, J.H. 1990 Proteins 8 377 2091027
1b3n Structure of the complex between the antibiotic cerulenin and its target, beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase. (抗生物質セルレニンとその対象β-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素との複合体の構造) Moche, M., Schneider, G., Edwards, P., Dehesh, K., Lindqvist, Y. 1999 J.Biol.Chem. 274 6031 10037680
1dd8 The X-ray crystal structure of beta-ketoacyl [acyl carrier protein] synthase I. (β-ケトアシル(アシル輸送蛋白質)合成酵素IのX線結晶構造) Olsen, J.G., Kadziola, A., von Wettstein-Knowles, P., Siggaard-Andersen, M., Lindquist, Y., Larsen, S. 1999 FEBS Lett. 460 46 10571059
1dv5 Biosynthesis of D-alanyl-lipoteichoic acid: the tertiary structure of apo-D-alanyl carrier protein. (D-アラニル-リポテイコ酸の生合成:アポ-D-アラニル輸送蛋白質の3次構造) Volkman, B.F., Zhang, Q., Debabov, D.V., Rivera, E., Kresheck, G.C., Neuhaus, F.C. 2001 Biochemistry 40 7964 11434765
1hqb
1ebl The 1.8 A crystal structure and active-site architecture of beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III (FabH) from escherichia coli. (大腸菌から得られたβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素III (FabH)の解像度1.8Åでの構造と活性部位の構成) Davies, C., Heath, R.J., White, S.W., Rock, C.O. 2000 Structure Fold.Des. 8 185 10673437
1ek4 Structures of beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase I complexed with fatty acids elucidate its catalytic machinery. (β-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素I複合体と脂肪酸の複合体の構造がその触媒機構を説明する) Olsen, J.G., Kadziola, A., von Wettstein-Knowles, P., Siggaard-Andersen, M., Larsen, S. 2001 Structure 9 233 11286890
1f91
1f7l Crystal structures of substrate binding to Bacillus subtilis holo-(acyl carrier protein) synthase reveal a novel trimeric arrangement of molecules resulting in three active sites. (Bacillus subtilis のホロ-(アシル輸送蛋白質)合成酵素に結合する基質の結晶構造によって分子の新たな3量体配置が3つの活性部位になることが明らかになった) Parris, K.D., Lin, L., Tam, A., Mathew, R., Hixon, J., Stahl, M., Fritz, C.C., Seehra, J., Somers, W.S. 2000 Structure Fold.Des. 8 883 10997907
1f7t
1f80 Crystal structures of substrate binding to Bacillus subtilis holo-(acyl carrier protein) synthase reveal a novel trimeric arrangement of molecules resulting in three active sites. (Bacillus subtilis のホロ-(アシル輸送蛋白質)合成酵素に結合する基質の結晶構造によって分子の新たな3量体配置が3つの活性部位になることが明らかになった) Parris, K.D., Lin, L., Tam, A., Mathew, R., Hixon, J., Stahl, M., Fritz, C.C., Seehra, J., Somers, W.S. 2000 Structure Fold.Des. 8 883 10997907
1fe2 Mutational and X-ray crystallographic analysis of the interaction of dihomo-gamma -linolenic acid with prostaglandin endoperoxide H synthases. (変異体とX線結晶解析による分析による、ジホモ-γ-リノレン酸とプロスタグランジン エンドペルオキシダーゼH 合成酵素の相互作用) Thuresson, E.D., Malkowski, M.G., Lakkides, K.M., Rieke, C.J., Mulichak, A.M., Ginell, S.L., Garavito, R.M., Smith, W.L. 2001 J.Biol.Chem. 276 10358 11121413
1fj4 Inhibition of beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthases by thiolactomycin and cerulenin. Structure and mechanism. (チオラクトミオシンとセルレニンによるβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素の阻害、構造、機構) Price, A.C., Choi, K.H., Heath, R.J., Li, Z., White, S.W., Rock, C.O. 2001 J.Biol.Chem. 276 6551 11050088
1fj8
1fte Crystal structure of Streptococcus pneumoniae acyl carrier protein synthase: an essential enzyme in bacterial fatty acid biosynthesis. (肺炎球菌のアシル輸送蛋白質合成酵素の結晶構造:細菌の脂肪酸合成に必須である酵素) Chirgadze, N.Y., Briggs, S.L., McAllister, K.A., Fischl, A.S., Zhao, G. 2000 EMBO J. 19 5281 11032795
1ftf
1fth
1g5x Identification and analysis of the acyl carrier protein (ACP) docking site on beta-ketoacyl-ACP synthase III. (β-ケトアシル-ACP合成酵素IIIにあるアシル輸送蛋白質(ACP)結合部位の特定と分析) Zhang, Y.M., Rao, M.S., Heath, R.J., Price, A.C., Olson, A.J., Rock, C.O., White, S.W. 2001 J.Biol.Chem. 276 8231 11078736
1h4f Fatty acid synthesis. Role of active site histidines and lysine in Cys-His-His-type beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthases. (脂肪酸の生合成:Cys-His-His型β-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素の活性部位にあるヒスチジン・リジンの役割) Von Wettstein-Knowles, P., Olsen, J.G., Mcguire, K.A., Henriksen, A. 2006 FEBS J. 273 695 16441657
2buh
2bui
2byw
2byx
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2byz
2bz3
2bz4
1hn9 Crystal structure of beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III. A key condensing enzyme in bacterial fatty acid biosynthesis. (β-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素IIIの結晶構造。細菌における脂肪酸合成において重要ものが凝縮された酵素) Qiu X, Janson CA, Konstantinidis AK, Nwagwu S, Silverman C, Smith WW, Khandekar S, Lonsdale J, Abdel-Meguid SS. 1999 J.Biol.Chem. 274 36465 10593943
1hnd Refined structures of beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III. (β-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素IIIの改良された構造) Qiu, X., Janson, C.A., Smith, W.W., Head, M., Lonsdale, J., Konstantinidis, A.K. 2001 J.Mol.Biol. 307 341 11243824
1hnh
1hnj
1hnk
1hzp Crystal structure of the Mycobacterium tuberculosis beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III (結核菌のβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素IIIの結晶構造) Scarsdale, J.N., Kazanina, G., He, X., Reynolds, K.A., Wright, H.T. 2001 J.Biol.Chem. 276 20516 11278743
1igx Structure of eicosapentaenoic and linoleic acids in the cyclooxygenase site of prostaglandin endoperoxide H synthase-1. (プロスタグランジンのシクロオキシゲナーゼ部位におけるエイコサペンタエン酸とリノレン酸の構造) Malkowski, M.G., Thuresson, E.D., Lakkides, K.M., Rieke, C.J., Micielli, R., Smith, W.L., Garavito, R.M. 2001 J.Biol.Chem. 276 37547 11477109
1igz
1j3n Crystal Structure of 3-oxoacyl-(acyl-carrier protein) Synthase II from Thermus Thermophilus (好熱性細菌 Thermus Thermophilus から得られた 3-オキソアシル-(アシル輸送蛋白質) 合成酵素IIの結晶構造) Bagautdinov, B., Miyano, M., Tahirov, T.H. n/a To be published n/a n/a n/a
1kas Crystal structure of beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase II from E.coli reveals the molecular architecture of condensing enzymes. (大腸菌から得られたβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素IIの結晶構造によって凝縮酵素の分子機構が明らかになった) Huang, W., Jia, J., Edwards, P., Dehesh, K., Schneider, G., Lindqvist, Y. 1998 EMBO J. 17 1183 9482715
1kp9 Crystal structures of mycolic acid cyclopropane synthases from Mycobacterium tuberculosis (結核菌から得られたミコール酸シクロプロパン合成酵素の結晶構造) Huang, C.-C., Smith, C.V., Glickman, M.S., Jacobs Jr., W.R., Sacchettini, J.C. 2002 J.Biol.Chem. 277 11559 11756461
1kpg
1kph
1kpi
1m1m Probing the mechanism of the Mycobacterium tuberculosis beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III mtFabH: factors influencing catalysis and substrate specificity. (結核菌のβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素III(mtFabH)の機構探索:触媒機能と基質特異性に影響する因子) Brown AK, Sridharan S, Kremer L, Lindenberg S, Dover LG, Sacchettini JC, Besra GS. 2005 J Biol Chem. 280 32539 16040614
2ahb
2aj9
1mla The Escherichia coli malonyl-CoA:acyl carrier protein transacylase at 1.5-A resolution. Crystal structure of a fatty acid synthase component. (大腸菌から得られた、マロニルCoA特異的なアシル輸送蛋白質アシル基転移酵素(脂肪酸合成酵素の構成要素)の解像度1.5Åでの構造) Serre, L., Verbree, E.C., Dauter, Z., Stuitje, A.R., Derewenda, Z.S. 1995 J.Biol.Chem. 270 12961 7768883
1mzs First X-ray cocrystal structure of a bacterial FabH condensing enzyme and a small molecule inhibitor achieved using rational design and homology modeling. (回転指定と相同性設計によって初めて得られた細菌FabH凝縮酵素と低分子阻害剤とのX線共結晶構造) Daines RA, Pendrak I, Sham K, Van Aller GS, Konstantinidis AK, Lonsdale JT, Janson CA, Qiu X, Brandt M, Khandekar SS, Silverman C, Head MS. 2003 J.Med.Chem. 46 5 12502353
2png A mammalian type I fatty acid synthase acyl carrier protein domain does not sequester acyl chains. (哺乳類のI型脂肪酸合成酵素のアシル輸送蛋白質ドメインはアシル鎖を隔離しない) Płoskoń E, Arthur CJ, Evans SE, Williams C, Crosby J, Simpson TJ, Crump MP. 2008 J Biol Chem. 283 518 17971456
1t8k Structure of apo acyl carrier protein and a proposal to engineer protein crystallization through metal ions (アポアシル輸送蛋白質の構造と金属イオンを通した設計蛋白質結晶化の提案) Qiu, X., Janson, C.A. 2004 Acta Crystallogr., Sect.D 60 1545 15333924
1u5u The structure of coral allene oxide synthase reveals a catalase adapted for metabolism of a fatty acid hydroperoxide. (珊瑚アレンオキシド合成酵素の構造によって脂肪酸ハイドロペルオキシドの代謝に適応するカタラーゼが明らかになった) Oldham, M.L., Brash, A.R., Newcomer, M.E. 2005 Proc.Natl. Acad.Sci.USA 102 297 15625113
1u6e Crystal structure of a substrate complex of Mycobacterium tuberculosis beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III (FabH) with lauroyl-coenzyme A. (結核菌のβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素III(FabH)とラウロイル補酵素Aの基質複合体の結晶構造) Musayev, F., Sachdeva, S., Scarsdale, J.N., Reynolds, K.A., Wright, H.T. 2005 J.Mol.Biol. 346 1313 15713483
1u6s
1ub7 The Crystal Structure of Beta-Ketoacyl-[Acyl Carrier Protein] Synthase III (Fabh) from Thermus Thermophilus (好熱性細菌 Thermus Thermophilus から得られたβ-ケトアシル-[アシル輸送蛋白質]合成酵素III(Fabh)の結晶構造) Inagaki, E., Kuramitsu, S., Yokoyama, S., Miyano, M., Tahirov, T.H. n/a To be Published n/a n/a n/a
1w0i Structure of the mitochondrial beta-ketoacyl-[acyl carrier protein] synthase from Arabidopsis and its role in fatty acid synthesis. (シロイヌナズナから得られたミトコンドリアのβ-ケトアシル-[アシル輸送蛋白質]合成酵素の構造とその脂肪酸合成における役割) Olsen, J.G., Rasmussen, A.V., Von Wettstein-Knowles, P., Henriksen, A. 2004 FEBS Lett. 577 170 15527780
1xkt Human fatty acid synthase: Structure and substrate selectivity of the thioesterase domain. (ヒトの脂肪酸合成酵素:チオエステル加水分解酵素の構造と基質選択性) Chakravarty, B., Gu, Z., Chirala, S.S., Wakil, S.J., Quiocho, F.A. 2004 Proc.Natl. Acad.Sci.USA 101 15567 15507492
1zow Crystal structure and substrate specificity of the beta-ketoacyl-acyl carrier protein synthase III (FabH) from Staphylococcus aureus. (黄色ブドウ球菌から得られたβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質合成酵素III(FabH)の結晶構造と基質特異性) Qiu, X., Choudhry, A.E., Janson, C.A., Grooms, M., Daines, R.A., Lonsdale, J.T., Khandekar, S.S. 2005 Protein Sci. 14 2087 15987898
2alm The Catalytic Mechanism of the Elongation Condensing Enzymes of Fatty Acid Synthases (脂肪酸合成酵素の伸張凝縮酵素の触媒機構) Zhang, Y.-M., Hurlbert, J.C., White, S.W., Rock, C.O. n/a To be Published n/a n/a n/a
2aq7 Structure-activity relationships at the 5-position of thiolactomycin: an intact (5R)-isoprene unit is required for activity against the condensing enzymes from Mycobacterium tuberculosis and Escherichia coli. (5位のチオラクトミオシンにおける構造と活性の関係:不活性型(5R)-イソプレン単位は結核菌と大腸菌から得られた凝縮酵素に対する活性を必要とする) Kim P, Zhang YM, Shenoy G, Nguyen QA, Boshoff HI, Manjunatha UH, Goodwin MB, Lonsdale J, Price AC, Miller DJ, Duncan K, White SW, Rock CO, Barry CE 3rd, Dowd CS. 2006 J.Med.Chem. 49 159 16392800
2aqb
2ayl 2.0 angstroms structure of prostaglandin H2 synthase-1 reconstituted with a manganese porphyrin cofactor. (プロスタグランジンH2合成酵素-1のマンガンポルフィリン補因子と共に再構成された解像度2.0Åでの構造) Gupta, K., Selinsky, B.S., Loll, P.J. 2006 Acta Crystallogr., Sect.D 62 151 16421446
2c2n Structure of Human Mitochondrial Malonyltransferase (ヒトのミトコンドリアのマロニル基転移酵素の構造) Wu, X., Bunkoczi, G., Smee, C., Arrowsmith, C., Sundstrom, M., Weigelt, J., Edwards, A., Von Delft, F., Oppermann, U. n/a To be Published n/a n/a n/a
2c9h Structure of Mitochondrial Beta-Ketoacyl Synthase. (ミトコンドリアのβ-ケトアシル合成酵素の構造) Bunkoczi, G., Wu, X., Smee, C., Gileadi, O., Arrowsmith, C., Edwards, A., Sundstrom, M., Weigelt, J., Von Delft, F., Oppermann, U. n/a To be Published n/a n/a n/a
2cdh Architecture of a Fungal Fatty Acid Synthase at 5 A Resolution. (菌類の脂肪酸合成酵素の解像度5Åでの構造) Jenni, S., Leibundgut, M., Maier, T., Ban, N. 2006 Science 311 1263 16513976
2cf2 Architecture of mammalian fatty acid synthase at 4.5 A resolution. (哺乳類の脂肪酸合成酵素の解像度4.5Åでの構造) Maier, T., Jenni, S., Ban, N. 2006 Science 311 1258 16513975
2cg5 Structure of Aminoadipate-Semialdehyde Dehydrogenase-Phosphopantetheinyl Transferase in Complex with Cytosolic Acyl Carrier Protein and Coenzyme A (細胞質基質アシル輸送蛋白質と補酵素Aの複合体の中にあるアミノアジピン酸-セミアルデヒド脱水素酵素-リン酸パンテテイン転移酵素の構造) Bunkoczi, G. , Joshi, A. , Papagrigoriu, E. , Arrowsmith, C. , Edwards, A. , Sundstrom, M. , Weigelt, J. , Von Delft, F. , Smith, S. , Oppermann, U. n/a To be Published n/a n/a n/a
2cvd Structural and functional characterization of HQL-79, an orally selective inhibitor of human hematopoietic prostaglandin D synthase. (HQL-79〜ヒトの造血性プロスタグランジンD合成酵素の経口選択的阻害剤〜の構造と機能の特徴づけ) Aritake, K., Kado, Y., Inoue, T., Miyano, M., Urade, Y. 2006 J.Biol.Chem. 281 15277 16547010
2czt Structural Basis of Multi-functional Lipocalin-type Prostaglandin D Synthase (多機能リポカリン型プロスタグランジンD合成酵素の構造の基本) Kumasaka, T., Irikura, D., Ago, H., Aritake, K., Yamamoto, M., Inoue, T., Miyano, M., Urade, Y., Hayaishi, O. n/a To be Published n/a n/a n/a
2czu
2fac Structural studies of fatty acyl-(acyl carrier protein) thioesters reveal a hydrophobic binding cavity that can expand to fit longer substrates. (脂肪アシル-(アシル輸送蛋白質)チオエステルの構造的研究からより長い基質への適合に拡張できる窪みへの疎水結合が明らかになった) Roujeinikova, A., Simon, W.J., Gilroy, J., Rice, D.W., Rafferty, J.B., Slabas, A.R. 2007 J.Mol.Biol. 365 135 17059829
2fad
2fae
2fhs Structure of acyl carrier protein bound to FabI, the FASII enoyl reductase from Escherichia coli. (アシル輸送蛋白質にFabI〜大腸菌から得られたFASIIエノール還元酵素〜に結合した構造) Rafi, S., Novichenok, P., Kolappan, S., Zhang, X., Stratton, C.F., Rawat, R., Kisker, C., Simmerling, C., Tonge, P.J. 2006 J.Biol.Chem. 281 39285 17012233
2fnq Insights from the X-ray crystal structure of coral 8R-lipoxygenase: calcium activation via a C2-like domain and a structural basis of product chirality. (珊瑚の8R-不飽和脂肪酸酸化酵素のX線結晶構造からの知見:C2様ドメインを通したカルシウム活性化と生成物の対掌性に関する構造の基礎) Oldham, M.L., Brash, A.R., Newcomer, M.E. 2005 J.Biol.Chem. 280 39545 16162493
2gfv Platensimycin is a selective FabF inhibitor with potent antibiotic properties. (プラテンシマイシンは強力な抗生物質としての性質を持つ選択的FabF阻害剤である) Wang J, Soisson SM, Young K, Shoop W, Kodali S, Galgoci A, Painter R, Parthasarathy G, Tang YS, Cummings R, Ha S, Dorso K, Motyl M, Jayasuriya H, Ondeyka J, Herath K, Zhang C, Hernandez L, Allocco J, Basilio A, Tormo JR, Genilloud O, Vicente F, Pelaez F, Colwell L, Lee SH, Michael B, Felcetto T, Gill C, Silver LL, Hermes JD, Bartizal K, Barrett J, Schmatz D, Becker JW, Cully D, Singh SB. 2006 Nature 441 358 16710421
2gfw
2gfx
2gfy
2gp6 X-Ray Crystal Structure of Mycobacterium tuberculosis beta-Ketoacyl Acyl Carrier Protein Synthase II (mtKasB). (結核菌のβ-ケトアシル アシル輸送蛋白質合成酵素II(mtKasB)のX線結晶構造) Sridharan, S., Wang, L., Brown, A.K., Dover, L.G., Kremer, L., Besra, G.S., Sacchettini, J.C. 2007 J.Mol.Biol. 366 469 17174327
2gqd The crystal structure of B-ketoacyl-ACP synthase II (FabF) from Staphylococcus aureus (黄色ブドウ球菌から得られたβ-ケトアシル-ACP合成酵素II(FabF)の結晶構造) Miller, D.J., Zhang, Y.M., Rock, C.O., White, S.W. n/a To be Published n/a n/a n/a
2h84 Biosynthesis of Dictyostelium discoideum differentiation-inducing factor by a hybrid type I fatty acid-type III polyketide synthase. (混合I型脂肪酸III型ポリケチド合成酵素によるキイロタマホコリカビの異化誘発因子の生合成) Austin, M.B., Saito, T., Bowman, M.E., Haydock, S., Kato, A., Moore, B.S., Kay, R.R., Noel, J.P. 2006 Nat.Chem.Biol. 2 494 16906151
2iag Crystal structure of the human prostacyclin synthase. (ヒトのプロスタサイクリン合成酵素の結晶構造) Chiang, C.-W., Yeh, H.-C., Wang, L.-H., Chan, N.-L. 2006 J.Mol.Biol. 364 266 17020766
2iwy Structure of the human beta-ketoacyl [ACP] synthase from the mitochondrial type II fatty acid synthase. (ミトコンドリアのII型脂肪酸合成酵素から得られたヒトのβ-ケトアシル [ACP] 合成酵素の結晶構造) Christensen, C.E., Kragelund, B.B., Von Wettstein-Knowles, P., Henriksen, A. 2007 Protein Sci. 16 261 17242430
2iwz
2ix4
2jbz Crystal structure of the Streptomyces coelicolor Apo- and Holo- acyl carrier protein synthase. (放線菌の一種 Streptomyces coelicolor のアポ型およびホロ型のアシル輸送蛋白質合成酵素の結晶構造) Dall'Aglio, P., Arthur, C., Law, C.K.E., Crump, M.P., Crosby, J., Hadfield, A.T. n/a To be Published n/a n/a n/a
2jca
2jfd Structure of the MAT domain of human Fas (ヒトのFasにおけるMATドメインの構造) Bunkoczi, A., n/a To be Published n/a n/a n/a
2jfk Structure of the MAT domain of human Fas with malonyl-CoA. (ヒトのFasにおけるMATドメインにマロニルCoAが結合した構造) Bunkoczi, , S., n/a To be Published n/a n/a n/a
2nm0 Structural and functional studies on SCO1815: a beta-ketoacyl-acyl carrier protein reductase from Streptomyces coelicolor A3(2). (SCO1815における構造と機能の研究:放線菌の一種 Streptomyces coelicolor A3(2) から得られた還元酵素におけるβ-ケトアシル-アシル輸送蛋白質) Tang, Y., Lee, H.Y., Tang, Y., Kim, C.Y., Mathews, I., Khosla, C. 2006 Biochemistry 45 14085 17115703
2uv8 Structural basis for substrate delivery by acyl carrier protein in the yeast fatty acid synthase. (酵母の脂肪酸合成酵素のアシル輸送蛋白質による基質輸送のための構造の基本) Leibundgut, M., Jenni, S., Frick, C., Ban, N. 2007 Science 316 288 17431182
2uv9 Structure of fungal fatty acid synthase and implications for iterative substrate shuttling. (菌類の脂肪酸合成酵素の構造と基質の繰り返し輸送との関連) Jenni, S., Leibundgut, M., Boehringer, D., Frick, C., Mikolasek, B., Ban, N. 2007 Science 316 254 17431175
2uva
2uvb
2uvc

脂肪酸合成酵素についてさらに知りたい方へ

以下の参考文献もご参照ください。

  • S. Smith 1994 The animal fatty acid synthase: one gene, one polypeptide, seven enzymes. FASEB Journal 8 1248-1259
  • S. W. White, J. Zheng, Y. M. Zhang and C. O. Rock 2005 The structural biology of type II fatty acid biosynthesis. Annual Review of Biochemistry 74 791-831



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2007-06-01 (last edited: 6 months ago)2016-09-09
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